鹿沼市立粟野中学校は、心身共に健康で、自ら考え主体的に生きる生徒を目指します。
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お知らせ

   夏休みは7月20日~8月26日の38日間

夏休みが始まります。7月20日から8月26日の38日間です。ぜひ、この機会にしかできないことにチャレンジできるときです。三年生は受験に向けてしっかりと始動して欲しいです。高校の一日体験や学校の夏季講習に積極的に参加してください。

なお、8月13日~8月16日は学校閉庁日となります。
 

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2019/02/03

ローズクッキーづくり1

| by Web管理者
  ローズクッキー試作づくり始まる

粟中ローズクッキーの試作づくりが始まりました。生徒会は粟中ローズクッキー実行委員会を立ち上げ準備してきました。講師にはすえひろ製菓の斎藤さんが快く引き受けていただきました。
斎藤さんから流れの説明
 

練りこみ
 

ペダル(乾燥したバラの花)のすりつぶし
 

クッキー基礎講座
 

型抜き
 

オーブンで焼き
 

完成品
 

試食
 

 

今日の試作では成果ペーストのジュペ ローズ、ローズレッドペダル、ローズティーを練りこんだ4種類を作りました。味、香り、色、食感などを吟味して、次回の試作づくりに臨んでいきます。

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