鹿沼市立粟野中学校は、心身共に健康で、自ら考え主体的に生きる生徒を目指します。
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 1月19日にHEROsスポーツチャレンジ

HEROsというトップアスリートでつくる団体が、台風で大きな被害を受けた粟野地区の小中学生を元気づけようと、スポーツ交流会を企画してくれました。トップアスリートたちとスポーツを楽しみながら交流を図ります。当日は粟中ピザも提供します。多くの方の参加をお待ちしています。(参加無料)
           

 

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2019/02/03

ローズクッキーづくり1

| by Web管理者
  ローズクッキー試作づくり始まる

粟中ローズクッキーの試作づくりが始まりました。生徒会は粟中ローズクッキー実行委員会を立ち上げ準備してきました。講師にはすえひろ製菓の斎藤さんが快く引き受けていただきました。
斎藤さんから流れの説明
 

練りこみ
 

ペダル(乾燥したバラの花)のすりつぶし
 

クッキー基礎講座
 

型抜き
 

オーブンで焼き
 

完成品
 

試食
 

 

今日の試作では成果ペーストのジュペ ローズ、ローズレッドペダル、ローズティーを練りこんだ4種類を作りました。味、香り、色、食感などを吟味して、次回の試作づくりに臨んでいきます。

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