学校ニュース

2018年7月の記事一覧

手づくり味噌！

投稿日時 : 2018/07/25  教員 
　
　学校ボランティアで味噌づくりを教えてくださった地域の方が、
手作り味噌のきりかえしに来て下さいました。
　この味噌は、現在の４年生が学年ＰＴＡで味噌づくりをしたものです。
今年の夏の暑さで、様子を見ながら味噌のきりかえしをしてくださいました。
　味噌樽を開けてみると・・・、プツプツ発酵し、とってもいい香りがしていました。
手ほどきを受けながら、味噌樽に移してまた袋をしばり、ふたをします。
おいしい味噌ができあがりそうです。
　秋の収穫祭が楽しみです。