こんにゃく作り

1月16日(木)

3・4年生が総合的な学習の一環で、こんにゃく作りを体験しました。

清洲地区学校運営協議会長様の紹介で、鹿沼市農村生活研究グループ協議会の4名の方々を講師に招き、指導していただきました。

鹿沼市の特産品であるこんにゃくですが、食べたことはあっても作ったことがある児童はいません。

こんにゃく作りの説明をよく聞く、指導を受けながらこんにゃく作りを行うことができました。

講師の皆様におかれましては、お忙しい中ご指導いただきありがとうございました。