9月1日は防災の日です。防災の日に合わせて、防災献立が出たことは、ご承知だと思います。出たのがこちらです。

　内容はパン、牛乳、ブラウンシチュー、オレンジ、ヨーグルトです。

　昔は防災食＝乾パンだったことを考えれば、ずいぶん進化した防災食になりました。各家庭でも、防災について考えていただく機会になればと思います。ちなみに我が家は、この日の前後で一年間保存してあった食料を入れ替えております。