干物作り

 午前中は干物作りに挑戦しました。児童たちはもちろん、先生方もふくめて初めて体験する人がほとんどでした。那珂湊漁協の婦人部の方が干物の作り方をていねいに教えてくださりました。
  

 捌き、開き、洗いなど、初めての経験にしては上手に行っている児童が多かったです。指導者によると、「絶好の天気だったのでとてもおいしい干物ができるでしょう。」とのことです。

      

 明日持ち帰りますので、楽しみに待っていてください。