南摩小では1月21日（月）～25日（金）が給食週間となります。
給食週間には各地の郷土料理や、鹿沼市産・栃木県産の食材を多く使った献立が登場します。

21日（月）　佐賀県の郷土料理
ご飯　牛乳　魚ロッケ（ぎょろっけ）　おひたし　だぶ

　「魚ロッケ」は、魚のすりみに衣をつけて揚げたもので、コロッケの魚バージョンのような料理です。「だぶ」は、煮崩れしにくい、根菜類を「ざぶざぶ」と煮込んだことから、なまって「だぶ」という名前になった料理です。

22日（火）　中国の料理
ご飯　牛乳　ミートボールの酢豚風　餃子スープ　杏仁ゼリー

　中国で餃子を食べるときは、焼くよりも水餃子のようにして食べることが多いそうです。給食でもスープに入れて、餃子スープとしていただきました。

23日　いちごランチ（鹿沼市特産物献立）
米粉パン　牛乳　ハンバーグにらソース　はとむぎ雑炊　いちご

　米粉パンには、鹿沼市産の米粉「さつきの舞」を使用しており、もちもちとした食感が人気のパンです。他にも「はと麦」「にら」「ねぎ」「ごぼう」「にんじん」「牛乳」などが鹿沼市産、または栃木県産です。
　そして「いちご」は、ＪＡさんが小学生のために、と提供してくださったものです。大粒で甘いいちごは子供たちも大喜びで、残しはゼロでした。