学校ニュース

久しぶりの食レポ

  今日のメニューは、こんな感じです。

 ご飯、豆腐サラダ、麻婆ナス、牛乳となっています。これが、麻婆ナスですね。ご飯が進むちょうどよいお味です。夏野菜の季節もそろそろ終わりに近づいてはおりますが、ナスの存在感がひときわ目立ちます。しっかりと味が染みてかむたびにおいしい麻婆ナスですね。 

 こちら!野菜サラダですが、献立では、豆腐サラダとなっています。

 豆腐は別にありました。中華ドレッシングで食べるようですね。

 それでは、

  こんな感じで豆腐をのせて、

 これでは、「豆腐と野菜サラダ」ですので、おはしで粉砕してドレッシングをかけるとこんな料理に変わりました。見た目のおいしさ100パーセントアップです。

 玉ねぎの食感と甘さが残り、辛みも程よい中華風ドレッシングと豆腐のまろやかさが野菜に絡んで、これはおいしい!野菜にも味がついているようですね。

 

 おなかいっぱいになった午後!、校庭で元気な声を響かせる一団がありました。運動会の応援団希望者が多いので、オーディションをやっているとのこと。何とも楽しみなことです。

 運動会は、子供たちのやる気を伸ばす行事でありたいものです。もちろん運動が得意な子供たちばかりではありませんが、運動だけでなく企画、運営していく仕事の中には、それぞれの得意なことがあるはずです。子供たちの「やってみたい」を実現できる教育活動を実現できるよう取り組んでいきたいと考えています。