農業委員の大森さんのご指導のもと、お借りしている学校東側の畑で、ジャガイモの「芽かき」という作業と雑草取りを児童全員で行いました。マルチにあいた穴から伸びているジャガイモの茎の数を２本に減らすことにより、ジャガイモが大きく育つようになるのだそうです。収穫は６月下旬頃、さて、どれくらい大きく、そしておいしく育つか楽しみです。