3､4年生の総合的な学習の時間に、こんにゃく作りを体験しました。

春から育てていた蒟蒻芋を2日前に皮を剥いて茹でておきました。

今日はボランティアティーチャーにお世話になり、こんにゃくを作ります。

まず茹でた芋を小さく切って、ミキサーにかけます。

それに炭酸ソーダを入れてよく混ぜます。

手で上手に丸めて茹でます。

茹でたら水に入れておきます。完成です。