今日の給食　～初午献立～

投稿日時 : 2020/02/10  校長 

　今日の給食は、初午献立。美味しい「しもつかれ」がメニューの一つでした。
しもつかれは、栃木県の郷土料理の一つ。江戸時代の中期には、今のように遠くから輸送するトラックや冷蔵庫がありませんでした。そこで、二月のような寒くて食べ物の少ない季節に、残りの食べ物を巧みに利用したものとして考え出されたのが「しもつかれ」でした。

　本日のメニューは、【くろまいごはん・牛乳・鶏肉の香味焼・即席漬け・しもつかれ・シャーベット】でした。