今日の献立は、ご飯、ヤシオマスのたまり漬け、キャベツの塩昆布漬け、田舎汁、牛乳でした。
ヤシオマスは、卵を持たないように改良した栃木県の特産魚で、ニジマスより大きく育ちしかも味が落ちないそうです。
一見、鮭の切り身に見えますが、食べてみると鮭よりあっさりした脂身でとてもおいしくいただきました。
田舎汁と合わせて一足早く秋を感じる献立でした。ごちそうさまでした。