今年は立春が２月３日になります。２月３日になるのは、１８９７年（明治３０年）以来だそうです。立春の日の前の日が節分の日になるため、２月２日が節分です。今日の献立も節分にあわせ、「いわし」や「こんにゃく」、「大豆」を使った献立になりました。