学校ニュース

今日の給食　～東京の料理～

投稿日時 : 2020/01/21  校長 

　今日の給食の献立は、2020年のオリンピック・パラリンピック開催地である東京の料理です。
　メニューは、【セルフ深川丼・牛乳・卵焼き・ちゃんこ汁】です。
　東京・深川は昔は海に面した漁師町でした。漁に出る前や船の上で簡単に食べられるものとして生まれたのが、みそ味で煮た“あさり”をごはんにかけた「深川丼」です。
　ちゃんこ汁は、ちゃんこ鍋を給食用にアレンジした汁物です。「ちゃんこ」とは、相撲部屋の食事当番、つまり「ちゃんこ番の力士」が作る料理のことをいいます。

　子どもたちも味わって食べたことと思います。