学校ニュース

家庭科調理実習(5年生)

 前回の「お茶入れ」の実習から約2週間。今回は「ゆで卵」づくりの実習を行いました。
 沸騰してから弱火で、8分・10分・12分と時間を変えてゆでると、ゆで卵の堅さがどう変わるか想像しながらできあがるのを待ちました。子どもたちには、半熟卵より少し火が通ったゆで卵が人気で、だいたい15分くらいでできあがりました。

  

  

包丁で二つに切ると、おいしそうなゆであがり。お塩を振りかけて、おいしくいただきました。