2020/6/22以前の日誌

今日の給食は?

 初午(はつうま)献立「黒米ごはん、ごま塩、牛乳、鶏肉の香味焼き、ゆず香和え、しもつかれ、クレープ」です。しもつかれは、栃木県の代表的郷土料理です。酒粕やシャケの頭が入ると本格的なしもつかれですが、給食では調理員さんが工夫してシャケの切り身にしたり酒粕の量を調整したりして食べやすくしているそうです。5年1組でしもつかれが好きな人を聞いたところ、こんなにたくさんの子どもたちが手をあげました。