調理場改修にあたり

  次年度より、本校調理場が、北犬飼地区共同調理場となり北犬飼中学校、石川小学校へも配食することになります。今日は、鹿沼市教育委員会、北犬飼中学校、石川小学校と次年度に向けての打合せを行いました。

 次年度は、新しい食器も登場するようです。

  工事は完了しています。施設、設備のようなハードウェアも大切ですが、安全安心でおいしい給食のためには、そこに関わる人が何をするのかというソフトウェアの部分も大切です。次年度に向けて、しっかり準備を進めていきたいと思います。

 もちろん今の津田小のおいしい給食も調理員さん、栄養教諭など給食に関わる人に支えられて作られています。