塩づくりをしています。海水をくみ焚き火で煮詰めて塩を作ります。
１Lの海水から約３０ｇの塩が作れるそうです。
 
だんだん塩ができあがってきました。
 
つぼ焼きでの焼きいも、おいしく焼けました。
鉾田市のさつまいもで、できた塩をつけたら甘みが際立ちおいしい！
残ったおいも、じゃんけん争奪戦です。