学校ニュース

給食・食事 学校給食週間特別献立

1月24日(金)から30日(木)は学校給食週間です。

それに伴い、27日(月)から31日(金)の給食は「学校給食週間特別献立」となります。

 

今年度は、北陸地方応援献立として、北陸地方4県の郷土料理や特産品などを使ったメニューを実施します。

今日は、福井県応援献立です。

内容は、菜めし・鶏肉の香味焼き・ごんざ・ぼっかけ汁・給食週間ゼリー・牛乳です。

「ごんざ」と「ぼっかけ汁」は、福井県の郷土料理です。

私は、どちらも初めて食べました。とくに「ごんざ」は大豆が使われていて、栃木県だと「しもつかれ」のようなものになるのかなと思いました。食感も近い気がしました。

右側が「ごんざ」です

「ぼっかけ汁」です 生揚げが入っています

北陸の郷土料理、子どもたちはどのように感じたでしょうか。

ぜひ、ご家庭でも子どもたちに感想を聞いてみてください。