今日は、「韓国」です。

メニューは、丸パン・牛乳・ヤンニョムチキン・のりナムル・カムジャククです。

カムジャククという料理は初耳です。

調べてみると、韓国の伝統的なスープ料理で、豚の骨や肉とジャガイモを唐辛子、味噌、ニンニク等の香味野菜で煮込んだピリ辛で栄養満点な料理なのだそうです。「カムジャ」はジャガイモ、「クク」は「スープ・汁物」を意味します。直訳すると「ジャガイモスープ」になるのですね。

ヤンニョムチキン

のりナムル

カムジャクク

給食ですので、唐辛子感やニンニク感は感じませんでした

優しい味でしたね