学校ニュース
調理実習をしました
今日は、1校時から5・6年生が調理実習をしました。作ったものは、5年生がごはんとみそ汁、6年生が卵焼きとジャーマンポテトです。
さすが調理実習。教科書を読み、やり方をしっかりチェックして始めます。すばらしいですね。
みそ汁のだしは、煮干しです。丁寧に、頭とはらわたをとって鍋にかけます。
うちの学校の調理実習がすごいのは、大根は前の畑から収穫し、お米は稲刈り体験で分けていただいたものなのです。粕尾の自然の恵み、人のあたたかさに感謝します。
こちら6年生は、さすがに手際よく作業が進んでいます。感心、感心。
大根が煮えてきたので、火を止めて味噌を溶き入れています。
そしていよいよ、みんなで仲良く会食です。
私もいただきました。煮干しだしのみそ汁は久しぶりでした。また、ごはんは、ふっくらと炊けていて、甘味も感じておいしかったです。
こちらが完成した料理です。
家庭科の教科書の内容から、5・6年生が違うものを作っても、みんなで分け合って食べるというのはよいアイデアですね。たくさんの品数が並ぶ調理実習となりました。
ごちそうさまでした。とてもおしかったですね。
次は、全校生の大根の収穫です。頑張りましょう。
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基本情報
栃木県鹿沼市下粕尾1444-1
電話 0289-83-0866
FAX 0289-83-0870
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