2月25日(木)今日の給食

 今日のメニューの「のっぺい汁」は、日本全国で親しまれている郷土料理の1つです。もとは、肉や魚を含まない精進料理の1つで、そこにとろみをつけた具だくさんのしるもののことです。里芋、大根、白菜、ねぎの冬が旬の食品が入っています。具だくさんで栄養たっぷりな汁物です。

 皆さんのご家庭でもつくってみたらどうでしょうか。

【今日のメニュー】

 ご飯 牛乳 ビビンバの具 のっぺい汁