今日の給食(10月15日)

今日の献立は、ジャージャー麵(中華麺、肉味噌)県産豚肉コロッケ、チーズドック、牛乳でした。
中華麺の上に肉味噌をかけて、ジャージャー麵をつくっていただきました。
甜麵醬や豆板醤の甘みや旨味を感じる肉味噌はコシのある中華麺によくからみおいしかったです。
中華麺に和えられたキュウリやもやしの歯ごたえもよいアクセントになっていました。
コロッケは、衣がサクサクで中はしっとりとしておいしかったです。
ごちそうさまでした。