学校ニュース

今日の給食(9月1日)

今日の献立は、防災給食で、ご飯、非常食豆カレー、非常食切干大根サラダ、牛乳でした。

今日、9月1日は「防災の日」です。
今日のカレーとサラダは、長期間保存しておくことができる乾物やレトルトパウチの食材を使っています。
カレーは肉が入っておらず、レトルトパウチのいんげん豆、エンドウ豆、ひよこ豆で作られています。
肉が入っていないですが豆や野菜の旨味とコクのあるルウのおかげでご飯が進むおいしさでした。
サラダは、乾物の切干大根、わかめ、缶詰のコーン、レトルトパウチのツナが入っています。
切干大根のシャキシャキとした歯ごたえがよかったです。
保存食材でもこれだけおいしくいただけるのに感動です。
ごちそうさまでした。