今日は、「塩ジョイランチ」でした。。「塩ジョイランチ」とは、おいしく！楽 しく！適塩しよう！という給食です。今日の１食あたりの塩分を小学校は２ｇ以下 、中学校は、2.5ｇ以下で作っています。鶏肉にごまが入ることで「風味 」を出し、磯煮には、ひじきの香りを、田舎汁は、根菜の野菜のうま味を出して、おいしく食べられるように作られていました。家の食事でも、薄味を心がけて適塩に取り組みましょう。