栃木県の郷土食であり、初午の行事食である「しもつかかれ」でした。他には、鳥のスタミナ焼き、塩昆布和え、赤飯（ごま塩付き）でした。「しもつかれ」は、「７軒の家のしもつかれを食べると病気にならない」といういわれもあり、近所の人たちで分け合って食べる風習もあります。